Kasztan jadalny

Castanea sativa

Kasztan jadalny (Castanea sativa) to roślina owocująca. Wymagania świetlne: pełne słońce. Wytrzymuje mrozy do -23 °C. Odporność na suszę: średnia. W lokalnych sklepach kupisz ją od ok. 4 000 HUF.

Ilustracja: Kasztan jadalny
Ilustracja typowego pokroju dorosłej rośliny, nie zdjęcie.

Do czego się nadaje, do czego nie

Ogromne, żyjące setki lat, rozłożyste drzewo, które warto sadzić dla kasztanów do pieczenia i głębokiego cienia, ale tylko w naprawdę dużym ogrodzie: z czasem osiąga 20-30 metrów wysokości i 10-20 metrów szerokości. Dla pewnego plonu posadź obok siebie co najmniej dwie różne odmiany lub siewki, bo pojedyncze drzewo własnym pyłkiem prawie nie zawiązuje owoców. Zdrowe pozostaje tylko w glebie bezwapiennej, kwaśnej lub obojętnej, dobrze przepuszczalnej, w wapiennej żółknie i w kilka lat marnieje. Kolczaste łupiny i duże liście jesienią dają sporo do zamiatania, a zapach letniego kwitnienia jest intensywny i według wielu osób nieprzyjemny.

Na to uważaj
Najpoważniejszą chorobą jest rak kory kasztana jadalnego (Cryphonectria parasitica): grzyb zakaża przez rany w korze, powoduje pomarańczowoczerwone, zapadające się, pękające plamy, a gałęzie nad nimi lub cała korona zasycha. W Europie Środkowej występuje wszędzie, większość zakażonych drzew w ciągu lat ginie lub odnawia się tylko z odrostów, dlatego uprawiaj je bez uszkodzeń, chore gałęzie wytnij do zdrowej części i kupuj szczepioną roślinę z pewnego źródła. Drugim dużym problemem jest gleba: to gatunek wapniowrażliwy, w wapiennej, zasadowej, zwięzłej i podmokłej ziemi niszczy go chloroza żelazowa, a potem choroba atramentowa (fitoftorowa zgnilizna korzeni), a w suchym, gorącym położeniu nizinnym bez podlewania marnieje. W ostatnich latach w regionie pojawiła się też galasówka kasztanowa: galasy na pąkach i liściach silnie ograniczają wzrost pędów i plon. Owoce mogą być robaczywe od larw ryjkowców i owocówek.

Najważniejsze dane

Wymagania świetlne
Pełne słońce
Zapotrzebowanie na wodę
Średnia
Pielęgnacja
Średnia
Rozmiar po 10 latach
6 m × 3,5 m
Mrozoodporność
do -23 °C
Ulistnienie
Zrzucające liście
Kwitnienie
czerwiec–lipiec, żółta

Wszystkie dane

Grupa Owoce
Wymagania świetlne Pełne słońce
Rozmiar po 10 latach 6 m × 3,5 m
Ostateczny rozmiar 20–30 m × 10–20 m
Mrozoodporność do -23 °C (USDA 6, RHS H7)
Gleba Zwykła gleba ogrodowa, Kwaśna, Piaszczysta, Zwięzła, gliniasta
Ulistnienie Zrzucające liście
Kwitnienie czerwiec–lipiec, żółta
Dojrzewanie wrzesień–październik
Samopylna nie
Zapotrzebowanie na wodę Średnia
Odporność na suszę Średnia
Wymagania pielęgnacyjne Średnia
Agresywność korzeni Niska
Wypuszcza odrosty nie
Rozprzestrzenianie Niska
Odległość od budynku co najmniej 11 m
Odległość od nawierzchni co najmniej 3,5 m
Zaśmieca Owoce, Liście
Rozstaw sadzenia 1000 cm
Dla psa Nietoksyczna (niepewne)
Dla kota Nietoksyczna (niepewne)
Dla dziecka Nietoksyczna (niepewne)
Typowa cena od ok. 4 000 HUF

Dane o toksyczności mają charakter informacyjny. Jeśli Twój pupil lub dziecko zjadło roślinę, skontaktuj się z weterynarzem lub lekarzem.

W jakich rozmiarach i za ile można kupić

Ta sama roślina jest dostępna w małej doniczce i jako kilkumetrowy okaz, a cena zależy od rozmiaru. Ceny są zaokrąglone i mają charakter orientacyjny.

Rozmiar
Typowa cena
60 cm ok. 4 000 HUF
100 cm ok. 15 000 HUF
obwód pnia 10/12 cm ok. 78 000 HUF
obwód pnia 12/14 cm ok. 84 000 HUF
bez podania rozmiaru ok. 4 900 HUF – 5 400 HUF

Najczęstsze pytania

Dane zaktualizowano: 17 października 2026 · Jak powstają nasze dane

Dobrze wygląda obok

Deutzia gracilis

Iberis sempervirens

Lupinus polyphyllus