Wie groß wird Pfefferminze?

Nach zehn Jahren etwa 60 cm × 60 cm (Höhe × Breite). Endgröße: 30–90 cm × 30–60 cm.

In welchem Boden wächst Pfefferminze?

Geeigneter Boden: Normal, Lehmig, schwer.

Ist Pfefferminze winterhart?

Winterhart bis -29 °C (USDA-Zone 4, RHS H7). Übersteht den Winter in allen Landesteilen.

Welchen Pflanzabstand braucht Pfefferminze?

Der Pflanzabstand beträgt 45 cm.

Wann blüht Pfefferminze?

Blüte: Juli–August, rosa, violett.

Wie viel Wasser braucht Pfefferminze?

Wasserbedarf: Hoch. Trockenheitsverträglichkeit: Niedrig.

Was kostet Pfefferminze?

Im heimischen Handel je nach Größe für etwa 2,50 € bis 4,90 € erhältlich.

Pfefferminze

Mentha × piperita

Pfefferminze (Mentha × piperita) ist eine Staude und erreicht nach zehn Jahren etwa 60 cm × 60 cm. Standort: Sonnig, Halbschattig. Winterhart bis -29 °C. Trockenheitsverträglichkeit: Niedrig. Für Hunde und Katzen giftig. Im heimischen Handel ab etwa 2,50 € erhältlich.

Illustration: Pfefferminze — Eine Illustration der typischen Wuchsform der ausgewachsenen Pflanze, kein Foto.

Wofür geeignet, wofür nicht

Ein Tee- und Küchenkraut mit starkem Mentholduft: Die dunkelgrünen Blätter mit gezähntem Rand eignen sich frisch und getrocknet für Tee, Limonade und Gebäck. Im Sommer besuchen viele Insekten die rosavioletten Blütenähren. Sie braucht einen frischen, nährstoffreichen Boden und regelmäßiges Gießen, gedeiht in der Sonne und im Halbschatten, verträgt aber keine trockenen Standorte. Mit unterirdischen Ausläufern breitet sie sich sehr schnell aus und überwuchert innerhalb weniger Jahre das Beet. Pflanze sie deshalb in einen großen Topf oder setze rundherum eine Wurzelsperre in den Boden.

Darauf solltest du achten

Das größte Problem ist ihre Ausbreitung: Die unterirdischen Ausläufer wachsen zwischen benachbarte Pflanzen und in den Rasen hinein. Aus Stücken, die beim Ausgraben im Boden bleiben, treibt sie wieder aus. Eine häufige Krankheit ist Minzenrost: Die Triebe verformen sich, auf den Blattunterseiten erscheinen orangefarbene, später braune Sporenlager, und die Blätter fallen ab. Schneide befallene Pflanzen bis zum Boden zurück und gib das Schnittgut nicht auf den Kompost. Pflanze bei starkem Befall eine gesunde Pflanze an einen neuen Standort. In den trockenen, heißen Sommern Mitteleuropas bekommt sie ohne Bewässerung Blattverbrennungen und verkahlt. Auch Echter Mehltau, Blattläuse und Minzblattkäfer können auftreten. Teile sie im Topf alle zwei bis drei Jahre und pflanze sie in frische Erde, da sie das Substrat auszehrt.

Die wichtigsten Daten

Lichtbedarf: Sonnig, Halbschattig
Wasserbedarf: Hoch
Pflege: Mittel
Größe nach 10 Jahren: 60 cm × 60 cm
Winterhärte: bis -29 °C
Laub: Laubabwerfend
Blüte: J F M A M J J A S O N D Juli–August, rosa, violett

Gruppe	Staude
Lichtbedarf	Sonnig, Halbschattig
Größe nach 10 Jahren	60 cm × 60 cm
Endgröße	30–90 cm × 30–60 cm
Winterhärte	bis -29 °C (USDA 4, RHS H7)
Boden	Normal, Lehmig, schwer
Laub	Laubabwerfend
Blüte	Juli–August, rosa, violett
Wasserbedarf	Hoch
Trockenheitsverträglichkeit	Niedrig
Pflegeaufwand	Mittel
Aggressivität der Wurzeln	Niedrig
Bildet Ausläufer	keine Angabe
Ausbreitungsdrang	Hoch
Abstand zu Gebäuden	keine Angabe
Abstand zu befestigten Flächen	keine Angabe
Verschmutzung	kaum
Pflanzabstand	45 cm
Für Hunde	Giftig
Für Katzen	Giftig
Für Kinder	Ungiftig (unsicher)
Typischer Preis	ab ca. 2,50 €

Die Angaben zur Giftigkeit dienen nur der Information. Wenn dein Haustier oder dein Kind eine Pflanze gegessen hat, wende dich an eine Tierarztpraxis oder an eine Ärztin oder einen Arzt.

Erhältliche Größen und Preise

Dieselbe Pflanze gibt es im kleinen Topf und als mehrere Meter großes Exemplar, der Preis richtet sich danach. Die Preise sind gerundete Richtwerte.

Größe	Typischer Preis
ohne Größenangabe	ca. 2,50 € – 4,90 €

Häufige Fragen

Daten aktualisiert: 8. Oktober 2026 · Wie unsere Daten entstehen

Steht in diesen Listen

Bodendecker Stauden für den Halbschatten Stauden für sonnige Standorte Stauden für Lehmboden Bienenfreundliche Stauden Kübelpflanzen Duftpflanzen Duftende Stauden

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