Wie groß wird Estragon?

Nach zehn Jahren etwa 75 cm × 45 cm (Höhe × Breite). Endgröße: 45–90 cm × 30–60 cm.

In welchem Boden wächst Estragon?

Geeigneter Boden: Normal, Sandig.

Ist Estragon winterhart?

Winterhart bis -29 °C (USDA-Zone 4, RHS H7). Übersteht den Winter in allen Landesteilen.

Welchen Pflanzabstand braucht Estragon?

Der Pflanzabstand beträgt 40 cm.

Wie viel Wasser braucht Estragon?

Wasserbedarf: Niedrig. Trockenheitsverträglichkeit: Hoch.

Im heimischen Handel je nach Größe für etwa 4,90 € bis 8,90 € erhältlich.

Estragon

Artemisia dracunculus

Estragon (Artemisia dracunculus) ist eine Staude und erreicht nach zehn Jahren etwa 75 cm × 45 cm. Standort: Sonnig. Winterhart bis -29 °C. Trockenheitsverträglichkeit: Hoch. Für Hunde und Katzen giftig. Im heimischen Handel ab etwa 4,90 € erhältlich.

Illustration: Estragon — Eine Illustration der typischen Wuchsform der ausgewachsenen Pflanze, kein Foto.

Wofür geeignet, wofür nicht

Ein buschiges Würzkraut mit schmalen Blättern, dessen zwei Formen sich stark unterscheiden. Französischer Estragon schmeckt kräftig nach Anis, blüht kaum und bildet keine Samen, lässt sich daher nur durch Teilung oder Stecklinge vermehren und ist im Winter empfindlicher. Russischer Estragon lässt sich aus Samen ziehen, wächst höher und gröber und ist sehr winterhart, hat aber kaum Geschmack. Topfpflanzen, die einfach als „Estragon“ verkauft werden, und sämtliches Saatgut sind in der Regel vom russischen Typ: Zerreibe und koste ein Blatt. Französischer Estragon schmeckt sofort kräftig nach Anis, russischer hat kaum Geschmack. Pflanze ihn an einen sonnigen Standort in lockeren, gut durchlässigen Boden und teile ihn alle 3 bis 4 Jahre, weil der Stock vergreist.

Darauf solltest du achten

Estragon verträgt keine Winternässe: In schweren, nassen Böden faulen die Wurzeln und der Wurzelstock. In Mitteleuropa geht französischer Estragon meist daran ein, nicht an der Kälte. Pflanze ihn in lockere, kiesige oder sandige Erde, lass die trockenen Stängel bis zum Frühjahr stehen und decke ihn in strengen, schneefreien Wintern mit Laub ab. Russischer Estragon breitet sich durch unterirdische Ausläufer und Samen aus und kann wie Unkraut wuchern. Auch in feuchten, verregneten Sommern kann er geschwächt werden.

Die wichtigsten Daten

Lichtbedarf: Sonnig
Wasserbedarf: Niedrig
Pflege: Mittel
Größe nach 10 Jahren: 75 cm × 45 cm
Winterhärte: bis -29 °C
Laub: Laubabwerfend

Gruppe	Staude
Lichtbedarf	Sonnig
Größe nach 10 Jahren	75 cm × 45 cm
Endgröße	45–90 cm × 30–60 cm
Winterhärte	bis -29 °C (USDA 4, RHS H7)
Boden	Normal, Sandig
Laub	Laubabwerfend
Blüte	Juli–August, weiß, grün
Wasserbedarf	Niedrig
Trockenheitsverträglichkeit	Hoch
Pflegeaufwand	Mittel
Aggressivität der Wurzeln	Niedrig
Bildet Ausläufer	keine Angabe
Ausbreitungsdrang	Mittel
Abstand zu Gebäuden	keine Angabe
Abstand zu befestigten Flächen	keine Angabe
Verschmutzung	kaum
Pflanzabstand	40 cm
Für Hunde	Giftig
Für Katzen	Giftig
Für Kinder	Leicht giftig (unsicher)
Typischer Preis	ab ca. 4,90 €

Die Angaben zur Giftigkeit dienen nur der Information. Wenn dein Haustier oder dein Kind eine Pflanze gegessen hat, wende dich an eine Tierarztpraxis oder an eine Ärztin oder einen Arzt.

Erhältliche Größen und Preise

Dieselbe Pflanze gibt es im kleinen Topf und als mehrere Meter großes Exemplar, der Preis richtet sich danach. Die Preise sind gerundete Richtwerte.

Größe	Typischer Preis
ohne Größenangabe	ca. 4,90 € – 8,90 €

Häufige Fragen

Daten aktualisiert: 8. Oktober 2026 · Wie unsere Daten entstehen

Steht in diesen Listen

Stauden für sonnige Standorte Trockenheitsverträgliche Pflanzen Trockenheitsverträgliche Stauden Trockenheitsverträgliche Pflanzen für Sandboden Kübelpflanzen Pflanzen für den mediterranen Garten Duftpflanzen Duftende Stauden

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