Grüne Minze oder Pfefferminze

Grüne Minze und Pfefferminze kommen im Garten oft für denselben Platz in Frage (Kübelpflanze, Bienenfreundlich, Bodendecker). Die Daten unten zeigen die Unterschiede: Größe, Winterhärte, Pflege, Giftigkeit und Preis.

Illustration: Grüne Minze

Grüne Minze

Mentha spicata 60 cm × 60 cm nach 10 Jahren

Eine der wohlschmeckendsten Küchenminzen: Ihre frisch und süßlich duftenden Blätter eignen sich für Tee, Limonade, Salate und als Beilage zu…

Staude
Sonnig
Halbschattig
ab ca. 13 PLN
Illustration: Pfefferminze

Pfefferminze

Mentha × piperita 60 cm × 60 cm nach 10 Jahren

Ein Tee- und Küchenkraut mit starkem Mentholduft: Die dunkelgrünen Blätter mit gezähntem Rand eignen sich frisch und getrocknet für Tee, Limonade…

Staude
Sonnig
Halbschattig
ab ca. 9,90 PLN

Darauf solltest du achten

Grüne Minze
Sie breitet sich durch Rhizome und bewurzelnde Stängel aggressiv aus und kann ihre Nachbarpflanzen innerhalb weniger Jahre verdrängen. Pflanze sie in einen Topf, ein in den Boden eingelassenes Gefäß oder hinter eine Wurzelsperre. Eine häufige Krankheit ist Minzrost: Die Triebe sind im Frühjahr verformt, auf Blättern und Stängeln erscheinen orangefarbene, staubige Pusteln, und später fallen die Blätter ab. Entferne befallene Pflanzen mitsamt ihren Rhizomen und lege an einer anderen Stelle mit gesunden Trieben einen neuen Bestand an. Auch Blattfleckenkrankheiten kommen vor.
Pfefferminze
Das größte Problem ist ihre Ausbreitung: Die unterirdischen Ausläufer wachsen zwischen benachbarte Pflanzen und in den Rasen hinein. Aus Stücken, die beim Ausgraben im Boden bleiben, treibt sie wieder aus. Eine häufige Krankheit ist Minzenrost: Die Triebe verformen sich, auf den Blattunterseiten erscheinen orangefarbene, später braune Sporenlager, und die Blätter fallen ab. Schneide befallene Pflanzen bis zum Boden zurück und gib das Schnittgut nicht auf den Kompost. Pflanze bei starkem Befall eine gesunde Pflanze an einen neuen Standort. In den trockenen, heißen Sommern Mitteleuropas bekommt sie ohne Bewässerung Blattverbrennungen und verkahlt. Auch Echter Mehltau, Blattläuse und Minzblattkäfer können auftreten. Teile sie im Topf alle zwei bis drei Jahre und pflanze sie in frische Erde, da sie das Substrat auszehrt.

Die Daten im Vergleich

Merkmal
Grüne Minze
Pfefferminze
Gruppe Staude Staude
Größe nach 10 Jahren 60 cm × 60 cm (unsicher) 60 cm × 60 cm (unsicher)
Endgröße 0,3–1 m × 30–60 cm 30–90 cm × 30–60 cm
Wuchsgeschwindigkeit Schnell Schnell
Lichtbedarf Sonnig, Halbschattig Sonnig, Halbschattig
Boden Normal, Lehmig, schwer Normal, Lehmig, schwer
Winterhärte bis -29 °C (USDA 4, RHS H7) bis -29 °C (USDA 4, RHS H7)
Hitzeverträglichkeit Mittel (unsicher) keine Angabe
Laub Laubabwerfend (unsicher) Laubabwerfend
Blüte Juli–Oktober, rosa, weiß, violett Juli–August, rosa, violett
Wasserbedarf Hoch Hoch
Trockenheitsverträglichkeit Niedrig Niedrig
Pflegeaufwand Mittel Mittel
Pflanzabstand 40 cm 45 cm
Für Hunde Giftig Giftig
Für Katzen Giftig Giftig
Für Kinder Ungiftig (unsicher) Ungiftig (unsicher)
Typischer Preis ca. 13 PLN ca. 11 PLN

Die Preise sind gerundete Richtwerte. Die Angaben zur Giftigkeit dienen nur der Information. Wenn dein Haustier oder dein Kind eine Pflanze gegessen hat, wende dich an eine Tierarztpraxis oder an eine Ärztin oder einen Arzt. Daten aktualisiert: 17. Oktober 2026

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